4. PROVE DI EVAPORAZIONE
SCOPO:ottenere dati di evaporazione da confrontare con valori calcolati mediante correlazioni ingegneristiche e modelli analitici.
viene fornita potenza elettrica alla piastra e si aziona il sistema di spruzzamento;
si realizza il flusso d'aria in controcorrente tramite l'apposito ventilatore;
si attende il raggiungimento di condizioni stazionarie e si inizia l’acquisizione dei dati che dura circa 2000 s.